- blanc de poulet ou de dinde est souvent mis en avant car il apporte des protéines avec peu de matières grasses et se prête à de nombreuses préparations. Grillé, en bouillon, effiloché ou cuit au four, sa texture tendre permet de l’intégrer facilement à différents repas. Prenez rendez-vous chez le médecin en ligne.
Le plus intéressant, c’est que ces viandes contribuent à une meilleure répartition des protéines tout au long de la journée. C’est important car les muscles réagissent mieux lorsqu’ils reçoivent des signaux plus constants, et non pas une
