acides, l’émail peut progressivement perdre des minéraux.
Au début, le phénomène peut apparaître sous la forme d’une petite zone blanchâtre ou crayeuse.
À
ce stade très précoce, une reminéralisation peut parfois se produire grâce notamment à la salive et
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au fluor.
Mais si le processus continue, la surface de l’émail finit par se détériorer et une véritable cavité peut apparaître.
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C’est là que beaucoup