crème offre une texture extra-riche et fonctionne particulièrement bien pour les repas de fête.
Les herbes fraîches
Essayez :
la ciboulette ;
le persil ;
le romarin ;
et le thym.
Ces herbes fraîches rehaussent la saveur.
Une recette simple de purée de pommes de terre crémeuse sans lait
Ingrédients
2 livres de pommes de terre Yukon Gold ou Russet
½ tasse de beurre non salé, ramolli
1 à 2 cuillères à café de sel (ajustez selon votre goût)
½ cuillère à café de poivre noir
2 à 3 gousses d’ail rôties (facultatif)
Herbes
