Des médecins révèlent que manger des œufs le matin provoque… (La vérité sur les œufs, le cholestérol et votre santé)

sont pas des frontières mathématiques rigides séparant les aliments sains des aliments nocifs.

Ce sont des lignes directrices pratiques fondées sur les meilleures données probantes disponibles.

L’apport approprié d’une personne peut dépendre de son taux de cholestérol LDL, de ses antécédents familiaux, de son statut diabétique, de ses maladies cardiovasculaires, de sa consommation totale de graisses saturées et d’autres habitudes alimentaires.

Une personne consommant des œufs dans le cadre d’un régime alimentaire principalement composé de végétaux peut avoir des besoins nutritionnels différents de ceux d’une personne dont les repas contiennent