Des médecins révèlent que manger des œufs le matin provoque… (La vérité sur les œufs, le cholestérol et votre santé)

Les œufs durs sont faciles à transporter, pratiques et ne nécessitent pas d’huile de cuisson.

Ils peuvent être accompagnés de légumes, de craquelins aux grains entiers ou d’une salade.

Le pochage nécessite également peu ou pas de matières grasses ajoutées.

Un œuf poché servi sur un lit de légumes verts sautés peut constituer un repas satisfaisant.

Le brouillage offre de la flexibilité.

L’ajout de tomates, d’épinards, de champignons, de poivrons ou d’oignons augmente la variété des nutriments présents dans l’assiette.

Une petite quantité d’huile d’olive peut aider à éviter que