Des médecins révèlent que manger des œufs le matin provoque… (La vérité sur les œufs, le cholestérol et votre santé)

  1. l’inflammation chez tout le monde.

    Les études examinant la consommation d’œufs et les marqueurs inflammatoires ont donné des résultats mitigés.

    L’état de santé, le régime alimentaire global et les caractéristiques métaboliques d’un individu peuvent influencer les résultats.

    Pour la plupart des gens, il n’y a pas de raison valable d’éviter une consommation modérée d’œufs en raison de problèmes d’inflammation.

    Parallèlement, il ne faut pas promouvoir les œufs comme remède contre les affections inflammatoires.

    1. Mythes courants sur les œufs qui méritent de disparaître
      Une idée reçue tenace veut que chaque jaune