Des médecins révèlent que manger des œufs le matin provoque… (La vérité sur les œufs, le cholestérol et votre santé)

24. d’œuf obstrue immédiatement les artères.

L’athérosclérose se développe par des processus complexes impliquant les particules LDL, l’inflammation, la génétique, la pression artérielle, le tabagisme, le diabète et d’autres facteurs.

Manger un jaune d’œuf ne bloque pas instantanément une artère.

Un autre mythe prétend que les blancs d’œufs sont toujours plus sains que les œufs entiers.

Le blanc d’œuf est utile pour certains besoins diététiques, mais l’œuf entier offre un plus large éventail de nutriments.

Un troisième mythe prétend que manger des œufs tous les matins garantit une perte de poids.