étonnamment agréable pour un remède maison. Il commence doux et floral, puis laisse place à une « touche » chaude et savoureuse d’oignon et à une légère chaleur d’ail.
Texture : lisse comme un sirop pour la toux fluide, sans grain.
Informations nutritionnelles (par portion de 1 cuillère à soupe)
Calories : environ 40 à 50 kcal
Glucides : environ 12 g (principalement des sucres naturels du miel et de l’oignon)
Vitamine C : 2 % de la valeur quotidienne
Manganèse : 3 % de la valeur quotidienne
Vitamine B6 : 2 % de la valeur quotidienne
Composés clés : quercétine, allicine,
