une pincée de poivre noir (pour favoriser l’absorption de la curcumine).
Facultatif : un filet de citron frais ou une cuillère à café de miel pour le goût
1 sachet de thé vert (ou 1 cuillère à café de thé vert en vrac)
Instructions:
Porter l’eau à légère ébullition dans une petite casserole.
Ajoutez le gingembre râpé et le curcuma. Baissez le feu et laissez mijoter 5 à 7 minutes. Cela permettra de libérer les composés bénéfiques.
Éteignez le feu, ajoutez le sachet ou les feuilles de thé vert et laissez